Описание
Учебное издание подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по направлению подготовки Товароведение (квалификация бакалавр). С учетом современного опыта, с использованием действующих нормативных правовых документов рассматриваются основные этапы коммерческой деятельности в торговле, а также вопросы организации и технологии торговых процессов на предприятиях оптовой и розничной торговли. Отдельные разделы учебника посвящены управлению торговотехнологическим процессом и организации труда в торговле, транспортному обеспечению торговой деятельности и ее правовому регулированию. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки Товароведение, квалификации — бакалавр, а также специалистов коммерческих служб торговых организаций, начинающих предпринимателей и слушателей школ бизнеса. Разделы выстроены последовательно: от ключевых понятий к примерам, упражнениям и рекомендациям для самостоятельной практики. Изложение остаётся понятным и деловым, без перегрузки терминологией, с акцентом на применение знаний в реальных задачах. Организация и управление коммерческой деятельностью - Дашков Л.П., Памбухчиянц О.В., Дашков Л.П., Памбухчиянц О.В., Менеджмент, Школьникам, Учебник, 2012.
